Artesanía, saber y sabor tendrá lugar entre el 6 y el 8 de diciembre en el casco histórico de Ribadavia. Esta acción abarcará un mercado de Navidad de Artesanía Alimentaria -junto a los de Santiago, Lugo y Vigo, eventos que impulsará antes de final de año a Consellería de Medio Rural para potenciar este sello de calidad diferenciada-. Además, se hará promoción de Artesanía de Galicia, junto con un completo calendario de actividades para todos los públicos.

Artesania saber e sabor
El conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, y la conselleira do Medio Rural, María José Gómez, presentaron la iniciativa Artesanía, saber e sabor, que tendrá lugar entre el 6 y el 8
de dicembro en el casco histórico de Ribadavia


Artesanía, saber y sabor también funciona como punto de partida del proyecto Vilas Vivas, que será impulsado por la Xunta en el 2025 con el objetivo de reforzar la dinamización del tejido comercial de villas y cabeceras de comarcas gallegas.
Este proyecto busca poner en valor a artesanía y los productos alimentarios gallegos de calidad diferenciada, explorando nuevas experiencias para su comercialización a través del uso efímero de diferentes locales comerciales del casco histórico de la villa -abiertos al público para este evento- y la Iglesia de la Magdalena. Además, a lo largo de tres días participarán más de una veintena de artesanos y talleres adheridos a la marca Artesanía de Galicia. ⁠
Las expositoras del Mercadillo de Navidad, serán pequeñas empresas que elaboran y comercializan productos acogidos la al sello Artesanía Alimentaria de los diferentes sectores. Así, habrá quesos, helados, miel, embutidos y otros derivados cárnicos, mermeladas y otras conservas vegetales, cervezas, sidra, aceite de oliva, chocolate y derivados del cacao, entre otros productos.
Además, el público que visite Ribadavia durante el evento podrá disfrutar también de otras acciones que contribuirán a revitalizar el territorio, como talleres dirigidos la familias y profesionales, catas, degustaciones, baile, música o sorteos.


Proyecto Villas Vivas
En la parte comercial, el evento de Ribadavia servirá como piloto de un proyecto más amplio que la Xunta impulsará en el 2025 bajo el nombre de Vilas Vivas, que tendrá continuidad en esta villa histórica y posteriormente en otras. El principal objetivo es potenciar el comercio como un motor de dinamización a todos los niveles -económico, social,
hostelero, turístico…- para revitalizar villas y cabeceras de comarca, para lo que será fundamental a colaboración y el compromiso con el tejido comercial local.
El propósito es darle una nueva vida a bajos comerciales en desuso de diferentes cascos históricos para el desarrollo de eventos efímeros que atraigan visitantes durante los fines de semana, ligando de este modo
comercio, gastronomía, turismo y cultura para ofrecer una experiencia integral que impulse las cabeceras de comarca. Estas experiencias estarán abiertas a la participación de artesanos, bodegas, productores de Artesanía Alimentaria o mismo outlets de moda. El comercio es un medio fundamental que favorece el potencial y el desarrollo de cada localidad, filosofía de Villas Vivas. Además, un comercio local rentable es fundamental para el relevo.

Deja un comentario

Más noticias….