Entre el 6 y el 8 de diciembre el casco histórico de Ribadavia acogerá la iniciativa Artesanía, saber e sabor, que incluirá un mercado de Nadal de Artesanía de Galicia y de Artesanía Alimentaria, así como de actividades para todos los públicos, como talleres dirigidos la familias y profesionales, catas, degustaciones, baile, música o sorteos. Se trata de una iniciativa que servirá como punto de partida del proyecto Vilas Vivas, que será impulsado por la Xunta en el 2025 con el objetivo de reforzar la dinamización del tejido comercial de villas y cabeceras de comarcas gallegas.

Artesanía, saber e sabor busca poner en valor a artesanía y los productos agroalimentarios gallegos de calidad diferenciada, explorando nuevas experiencias para su comercialización a través del uso efímero de diferentes locales comerciales del casco histórico de la villa -abiertos al público para este evento- y la iglesia de la Magdalena. Además, a lo largo de los tres días, esta iniciativa reunirá más una veintena de artesanos y talleres adheridos a la marca Artesanía de Galicia. ⁠
El horario será de 11,00 a 14,00 h y de 16,00 a 20,00 h y el mercado de Artesanía de Galicia tendrá lugar en la iglesia de Santa María de Magdalena y contará con 10 expositores pertenecientes a los sectores de la alfarería y cerámica, bisutería, joyería, cuero, calceta, fieltro y relacionados con la moda.

Son Alfarería Lista, Contraform, Ferraxe de Prata, Jatafarta, Laura Triñanes, Logaro, Lumecú, María Monsalve, Mundaya y O Covil. Además, habrá dos expositores en un local dedicado a talleres de cerámica, que son los de Nerea Carpente, de Peixe Nero y Carlos San Claudio. Estos artesanos proceden de Untes, Vilar de Santos, Ourense, Malpica de Bergantiños, Santiago de Compostela, Teo, Monterroso, Covelo y Vigo.

En cuanto a los talleres, se celebrarán en diferentes localizaciones del casco antiguo de Ribadavia y serán abiertos a todos los públicos. Algunos de ellos estarán dedicados a la elaboración de productos relacionados con la navidad como los de demostraciones de arreglos florales a cargo de Verónica Souto, de Floradeira (Paderne).

También se desarrollarán talleres de elaboración de sanandresiños, con Jorge Bellón(Santo André de Teixido, Cedeira); de torno cerámico, a cargo de Nerea Carpente de Pescado Nero (Covelo) y de Carlos San Claudio (Vigo); de Cianotipias, con Peixesapop (Vigo), de estampación de telas con serigrafía, a cargo de Sandra Betanzos, de Amor ó teu (Ames) y de dibujo, que impartirá Catalina Rodríguez. Las personas interesadas en participar en estos talleres de artesanía podrán formalizar su inscripción en la web de Artesanía de Galicia, artesaniadegalicia.xunta.gal

Artesanía Alimentaria
En lo que respecta al mercado de Artesanía Alimentaria, se celebrará en la Plaza Mayor y las expositoras serán pequeñas empresas que elaboran y comercializan productos acogidos al sello Artesanía Alimentaria de los diferentes sectores para los que se cuenta con la correspondiente norma técnica. Así, habrá quesos, helados, miel, embutidos y otros derivados cárnicos, mermeladas y otras conservas vegetales, cervezas, sidra, aceite de oliva, chocolate y derivados del cacao, entre otros productos.
Además, el público que visite Ribadavia durante el evento podrá disfrutar también de otras acciones que contribuirán a revitalizar el territorio, como talleres dirigidos a público general y profesional, catas, degustaciones, baile, música o sorteos de productos de Artesanía Alimentaria. El programa cuenta también con actividades dirigidas a los más niños.