Desde el año pasado Aceites Abril forma parte del Grupo Operativo OLIVITECH, un proyecto basado en la colaboración supraautonómica que busca cambiar la forma en la que los agricultores se enfrentan a las enfermedades fúngicas del olivo. Se trata de uno de los principales problemas que afronta el sector, pues su aparición depende de numerosos factores, y en la mayoría de los casos los agricultores lo combaten de formas poco eficientes.
Por ello, está trabajando en la creación de un sistema de alerta temprana que, cruzando datos sobre el olivo, la meteorología y la concentración de esporas mediante técnicas de minería de datos, permitiría estimar el riesgo real de infección y reducir así el número de tratamientos fitosanitarios. Este método no solo contribuirá a impulsar una olivicultura más sostenible sino también más rentable, pues se estima que mediante su implementación se reducirían los costes de producción
hasta en un 10%
. Una reducción que repercutirá directamente en los precios, que se mantendrían o incluso se reducirían.


Las instalaciones en San Cibrao das Viñas de Aceites Abril han acogido un taller demostrativo impulsado por el Grupo Operativo Olivitech sobre su proyecto de innovación. Uno de los principales objetivos es conseguir un producto cada vez más respetuoso con el entorno, más rentable y de mayor calidad que ofrecer a los consumidores, ya que el abuso de estos productos non sólo reduce la calidad de la aceituna producida, sino que incrementa los costes de producción.

olivitech
María Fernández, investigadora en el proyecto y de la Universidad de Vigo, ha presentado los datos técnicos relacionados con esta iniciativa, tanto sobre motorización como el tratamiento y gestión de datos para hacer predicciones que permitirán reducir los tratamientos fitosanitarios en el olivar tan en línea con la Agenda 2030

Como parte de su compromiso con el proyecto, Aceites Abril acogió un taller demostrativo para dar a conocer el contexto, los avances y las tecnologías utilizadas en el que se han presentado los últimos avances en cuanto a la monitorización de esporas fúngicas en el olivar, y se ha llevado a cabo una demostración sobre el funcionamiento de los «captadores aerobiológicos«, que son los equipos utilizados en esta iniciativa para detectar patógenos en los cultivos.

Gabriel Santos, de Fundación Empresa Universidad-Gallega, ha presentado el proyecto OLIVITECH a los asistentes, explicando sus objetivos y su motivación.



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