El restaurante O Sendeiro, ubicado en el corazón de Santiago de Compostela, celebra su décimo aniversario con una programación especial que se extenderá a lo largo del año. El plato fuerte será el evento “10 años, 10 manos”, una experiencia culinaria irrepetible donde se juntarán 10 manos de la cocina picheleira.

Carrilleras


Esta celebración marca una década de historia compartida con miles de comensales y quieren festejarlo con platos especiales, nuevas experiencias y muchas sorpresas por descubrir.

Chocolate, avellana y haba tonka


10 años, 10 manos.
O Sendeiro juntará al Indómito, A Maceta, O Balado y Pampín en un menú a 10 manos por su décimo aniversario. Así lo han anunciado en un desayuno informativo los gerentes de O Sendeiro Alberto Fernández y Sergio Delpont, y su chef Álex Ferreiro. Álex creará junto a Martín (Indómito), Jorge (A Maceta), Roberto (O Balado) y Alén (Pampín), una propuesta de menú a 10 manos que podrá degustar en un evento exclusivo todo aquel que quiera asistir hasta terminar aforo. Este acontecimiento se celebrará el 24 de mayo y las reservas se activarán en las próximas semanas.

Lubina salvaje


Nuevo menú degustación y cóctel.
Para celebrar estos 10 años, han creado un menú degustación que los acompañará durante todo el 2025, el “Menú 10 años”. Se trata de un menú vivo, en movimiento, que se irá transformando con las estaciones, con los productos de temporada.

Sardina, puerro y ajoblanco


Además, han creado un cóctel conmemorativo exclusivo para celebrar estos 10 años, que se podrá consumir de forma independiente al menú degustación.

Cóctel 10 años


Muchas más sorpresas.
Sin desvelar mucho, han anunciado que el año estará cargado de sorpresas como son eventos exclusivos, regalos, sorteos y otros lanzamientos novedosos. Lo irán desvelando a lo largo del año.

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